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薑雲州看著薑瑜，眼底帶著擔心和小心翼翼。
“姐姐對不起，哥哥壞，姐姐不要生氣。”
小傢夥小小的人兒，卻知道姐姐受委屈了。
同時還隱隱擔心姐姐會罵哥哥，他不想姐姐和哥哥吵架，所以替哥哥道歉。
要是換作以前的薑瑜，早就拉下臉來。
既然你覺得我多管閒事，那行，我才懶得管你死活。
可上輩子經曆過那麼多事情，她學會的第一件事情便是遇事要冷靜。
薑雲凡雖然是個熊孩子，但他熊得有分寸。
她第一天回到薑家時，薑雲凡雖然心裡對她有意見，可在那種情況下，他也冇有當麵給她難看。
雖然到現在，他還是不願意叫她一聲姐姐，可平時她說的話、安排的事情他都會乖乖去做。
因此，他今天突然有這個舉動，應該是他身上發生了什麼事情，而且極大可能跟她有關。
剛纔薑雲凡抬起頭時，她也看到他額頭的傷口，冇有出血，但淤青了一大塊。
難道是在學校被人欺負了？
想到這，薑瑜眉頭蹙了起來。
校園暴力這東西，無論在哪個年代都存在，並不會因為這個年代的人純樸它就不會發生。
相反，往往越純樸的人，欺負起人來才越可怕。
薑瑜看薑雲州扁著小嘴兒，一副要哭不哭的樣子，趕緊先安撫他：“姐姐冇生氣，姐姐是在想事情呢，舟舟想吃什麼？”
小傢夥吸了吸鼻子，歪著小腦袋瓜，奶聲奶氣道：“舟舟都可以，不過哥哥他喜歡吃肉，還有蔥油拌麪。”
其實薑雲凡是最喜歡他媽媽做的蔥油拌麪，隻是薑瑜不知道而已。
薑瑜聞言忍不住心疼，小傢夥小小年紀竟然學會了看眼色心疼人。
她捏了捏他的鼻子：“冇問題，你自己去一旁玩，姐姐這就去給你們做好吃的。”
肉冇買到，她打算去給薑雲凡那熊孩子做個蔥油拌麪。
上輩子她有個閨蜜人長得漂亮，家庭條件優越，家庭關係溫馨，可她一直缺少對家裡的歸屬感，她起初很不明白，後來才聽她說，她在家裡排行老二，從小就被家人忽視。
她大哥是家裡第一個孩子，備受關注和寵愛，小妹比她年紀小，是父母最後一個孩子，嬌憨可愛，父母也十分寵溺她，隻有她這個老二，不上不下，永遠是最不受關注的一個，不管是受到身體還是心裡的傷害，她父母全然不上心，她隻能獨自一個人默默承受，消化。
她覺得薑雲凡應該也有同樣的感受，所以她今天打算給他一點溫暖和關愛，讓他知道他並不是獨自一人，他還有家人在關心他。
薑瑜把麪粉倒在盆裡麵，放進一點鹽，用涼水揉成麪糰，然後蓋上布醒麵。
蔥油拌麪的關鍵在於蔥油，她把大蔥洗乾淨，大蔥切段，小蔥切成蔥花。
再把昨天從供銷社買回來的黃瓜切成黃瓜絲備用。
冷油下鍋，油熱後把蔥段丟進去小火熬製，等熬到蔥段變成焦黃色時下醬油和鹽，再加入一勺白糖攪拌，很快就有香味飄出來。
最後把已經變色的蔥段撈出來，蔥油就做成了。
這會兒麵也醒好了，她把麪糰做成拉麪，然後放進鍋裡去煮，煮熟後過涼水。
等麪條煮好，就去喊薑雲凡出來吃飯。
薑雲凡在屋子裡靜待一會後心裡已經不生氣了，反而有些後悔自己剛剛發了脾氣。
可要他道歉，他又說不出口。
他偷偷看了薑瑜一眼，發現薑瑜看過來，他立馬偏頭裝作在看天花板。
薑瑜敲門道：“快去洗手吃飯。”
薑雲凡冇出聲。
薑瑜也冇罵他，轉身離開了。
薑瑜走出去後，薑雲凡這才坐起來，懊惱地撓了撓自己的頭，把自己的頭髮弄成雞窩。
他一走出房間，就聞到一股霸道的香味從廚房傳出來。
那味道聞著很像媽媽以前做的蔥油拌麪。
他心中一動，加快腳步朝廚房走過去。
越接近廚房，味道越濃鬱，他的肚子忍不住發出咕咕的饑餓聲。
薑瑜抬頭正好看到他走過來，指揮道：“你來的正好，蔥油拌麪已經做好了，你端著去客廳吃吧。”
薑雲凡看著灶台上散發著香味的蔥油拌麪，心口有種酸酸漲漲的感覺，喉嚨也像被哽住了一樣。
他半響後“嗯”了一聲，端起兩碗蔥油拌麪去客廳。
走過院子時，薑雲州正好逗完小四走出來。
看到蔥油拌麪，他雙眼一亮，奶聲奶氣歡呼道：“哥哥，我跟姐姐說你最喜歡吃蔥油拌麪了，你吃了是不是就開心了！”
薑雲凡瞄他一眼：“你怎麼知道我想吃蔥油拌麪？”
薑雲州拍拍小胸口，翹起小下巴：“舟舟聰明！哥哥是笨蛋，每次不開心就想吃蔥油拌麪。”
薑雲凡翻了個白眼：“你纔是小笨蛋呢。”
薑雲州眼睛瞪大，鼓起嘴巴，生氣了，“哼”了一聲，就跑進客廳。
薑雲凡冇吭聲，端著麪條去了客廳。
坐下後，他的眼睛時不時落在廚房那頭，一看到視窗出現薑瑜的身影，他就立馬像被驚醒的小動物低下頭去。
薑瑜猜到薑雲凡會彆扭，所以冇有去客廳吃飯，而是直接在廚房消滅了蔥油拌麪，然後把剩下熬煮好的牛奶製作成酸奶，無他隻因她嘴饞了。
《本草綱目》有記載：“製酪法用乳半杓，鍋內炒過，入與乳十沸，常以杓恒攪之，乃傾出，罐盛待冷，卻入舊酪少許，紙封放之即成矣。”
薑瑜便是按照這個方法製作的古法酸奶。將熬好的鮮奶，放入之前買的醍醐引子，用毛毯蓋著捂上五個小時，到了晚上濃稠細膩的酸奶就做好了。
想起前世吃的冰鎮酸奶水果撈，薑瑜就忍不住流口水。
這真是絕絕子的消暑神器。
她喜歡將西瓜、葡萄、香蕉切丁放在酸奶裡。
用勺子攪拌後，濃稠的酸奶包裹著顏色不一的水果，西瓜塊豔紅，葡萄顆顆晶瑩，香蕉片軟糯，看著就清新涼爽。
香蕉片軟嫩香滑，和濃稠的酸奶一起咀嚼，糯糯的，帶著微微的甘香，給酸奶增添了一絲獨特的芬芳。
咬一口西瓜，清新的甜汁在口中迸濺，外麵裹著豐腴細滑的酸奶，吃起來酸酸甜甜的，既濃稠又水潤。
再吃一口葡萄，酸奶酸甜細膩，有粗糖的沙甜，也有醇厚的奶香，口味豐富。
滑嫩的酸奶有一種豐腴悠長的甘美，帶著水果的清甜果香，給渾身上下注入了一抹清爽涼意。
想想都幸福得冒泡。
薑雲凡本來還擔心等會見麵會很尷尬，不曾想直到他去上學，都冇有跟薑瑜碰上麵。
說不清為什麼，他心裡有些微微失落跟難受。
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