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豆腐生意


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“賣豆腐,賣新鮮好吃的豆腐勒。”“大娘,要來塊兒豆腐嗎?今早剛做出來的,瞧,還冒著熱氣兒呢。”不一會兒攤子前麵就圍了一圈人,都好奇的看著麵前這白白嫩嫩的豆腐,不停的詢問。“老闆你這豆腐是豆子做的嗎?”“可不是嘛,我醜時就起來忙活了,做起來可麻煩著呢”“老闆,你這豆腐怎吃呀,是這樣直接吃嗎?”“直接吃也可以就是冇什味道,你可以直接加辣醬涼拌著吃,用油煎著吃,煮湯麪都可以,下飯的很”“老闆,你這怎賣的啊?不會很貴吧。”“不貴,不貴,這一塊三文錢,可以炒一大盤呢,夠一家人下飯的了”眾人開始嘰嘰喳喳的討論著,有覺得貴的,有覺得很合適,有猶豫冇吃過擔心不好吃的,有躍躍欲試準備嚐試的,聞著麵前豆腐散發著的濃鬱豆香味兒,不少人都忍不住嚥了咽口水。“老闆,給我來一塊兒,這是三文錢”。“誒,好勒,”迴應著客人,同時手腳麻利的拿出剛順路在雜貨店買的油紙給包上。有了第一個人嚐試,後麵陸陸續續有不少人也掏錢買一塊兒,雖然很多都抱著試一試的心態,覺得要是不好吃哪下次就不買了。慢慢攤子前人少了,豆腐還剩半板冇賣,王秋菊擔心的看著麵前不在熱鬨的街道,連剛不停收錢激動的心情都冷靜了下來,心打算著等會兒背著竹筐沿街叫賣一下看看。正想著心的打算,街道口跑過來一個人影,等到了豆腐攤前還不停的喘氣。“老,老闆,豆腐,豆腐還剩多少,我都,要了,一共多少錢?”“這位小哥,你剛是來買過豆腐吧?”看著麵前有點熟悉的麵孔。“對,剛我來買了一塊,我是福緣樓的學徒,剛我師傅讓我來買些新鮮的菜回去,我看你家豆腐不錯,就買了一塊,回去照你說的涼拌了試試確實好吃,結果被我師傅和掌櫃的發現了,覺得新奇就都嚐了嚐,這不,覺得你家豆腐味道不錯,就差我來多買點回去。”小哥一臉微笑的解釋著,打開了手上食盒的蓋子,“剩下的都給我裝這吧”。“誒,好,剩下的還有10塊,一共30文。”王秋菊笑的一臉高興的迴應,一邊用油紙麻利的裝好放進小哥的食盒。“給,老闆,你點點看可是30文,哪你明天還來嗎?”伸手接過對方遞過來的銅板迴應道“來,明天這時候,還是在這條街”。“行,要是明天酒樓還需要豆腐,我就再來,我先走了啊,樓正等著用菜呢”說完提著食盒轉身飛快的走了。看著手的銅板笑的一臉開心,把錢袋藏好,麻利收拾了東西放在竹筐,背著到鎮子口找大伯一起坐牛車回家。“姐,你說娘豆腐賣的怎樣了啊?這會兒賣完了嗎?”我無聊的問著麵前正在選豆子的大妮。“我們家豆腐這好吃肯定好賣,主要是怕別人冇吃過所以不敢買”大妮也有些猶豫的說道。“可以做試吃啊,不知道娘想冇想到辦法,唉,我應該早點想到提醒一下孃的。”忍不住歎氣到。“好了,不要胡思亂想了,娘厲害著呢,又不是第一次賣東西,放心吧”。“嗯嗯,也是”想到上次娘賣菜的樣子,放心不少,怎也不可能賣不出去,無非就是賣的慢一些,放下思緒專心的幫著大妮挑選黃豆。剛到巳時(9點)的樣子,外麵想起來娘跟人說話的聲音和牛車經過的聲音。我倆高興的放下手的黃豆,激動的跑過去開門,看到門口娘正在跟大伯爭論,乖乖地叫了大伯。“不要,你給我錢乾嘛,都是親戚幫個忙的事”。“哪有白耽擱這長時間的,誰坐牛車不要給錢,你給開了先例,以後還怎讓人坐車給錢,快收下。”娘把手的銅板再次遞了過去,看著大伯一臉想走卻被娘拽著板車停在原地。“大伯,你就收下吧,往後還得麻煩你天天跟今天這樣送我爹孃去鎮上呢,你不收他們都不敢再麻煩你,哪怕租別人家的牛車也還是會給錢啊,這叫肥水不流外人田。”聽到我的話,大家都忍不住笑了起來。“人小鬼大,不過確實是這個理,你就收下吧,往後都跟今早一樣的時辰過來就行”娘笑著再次伸手遞過去。大伯歎了口氣隻得收下,數了數退了五文給娘“大家包車都是一次給的15文,多的你拿回去,既然是長期買賣,那就這說好了,明天我會準時過來的。”說完揣好錢就轉身牽著牛車走了。拿著東西等回到院中,娘就被我倆一把抱住不停的誇誇。“娘,你怎這厲害,這快就賣完回來了”“對啊,對啊,娘你好厲害啊,我們還擔心你會賣不完呢”“姐,你不是擔心的賣不出去嗎?”“嘿嘿,我們家這好吃的豆腐怎可能賣不出去,我纔不擔心,我隻是想娘了。”娘一臉開心的看著我們撒嬌,拍了拍我們的肩膀“好了,都別撒嬌了,快鬆開,難道你們不想知道我們今天一共賺了多少錢嗎?”聽到孃的話,我和大妮興奮的拽著娘往堂屋走,乖乖在桌邊坐好等著。看到我們一臉期待的眼神,冇有再賣關子,從懷掏出一個灰色的布袋子,沉甸甸的放在桌上。“哇,好多錢啊,我從來冇看到過這多錢”,大妮激動的盯著錢袋不錯眼。“真的好多啊,娘,咱們能買肉吃嗎?”我一臉期待的看著娘。“想什呢,今天我算了一下也就賣了一百二十文,扣除剛剛的十五文,隻剩一百零五文,還要扣除我們前期零零碎碎花出去的,估計今天也就掙個五十文就不錯了,我打算一會兒還要再去做兩個豆腐框,又得花一筆,剩下的錢哪夠買肉的哦”聽到孃的話,隻得失望的趴在桌子上歎氣,還以為一夜暴富了,哪知道還在原地徘徊。

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