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後來網絡發達了,資訊量化了,尤其是有了某音,沈玉英才知道它學名叫“血紅柳丁菇”。
屬真菌界,擔子菌門,蘑菇綱,牛肝菌目,柳丁菇科,柳丁菇屬,血紅柳丁菇種。
彆看名字有點嚇人,做出來的顏色也是生豬肝色,不好看。
可是無論營養,味道,口感都屬於上品。
而且這個蘑菇有一個特點,不太依賴潮濕的環境,水分大了反而容易長蟲腐爛。
越到深秋,空氣越乾燥,天氣越涼,反而長的越好。
一堆一堆,肉乎乎的,稀罕死個人兒。
陸常山一看到自家媳婦兒,進了林子就走不動道了,就知道她想啥呢。
對著陸大伯道。
“大伯,咱們取點鬆油吧!回去照明用,再看看這樹上有冇有鬆子?”
陸大伯常年在外,自然知道這鬆油的用途,也是見過鬆子的,點頭答應。
正好鬆樹林外麵有一片糠椴。
糠椴,又名遼椴,椴樹科,椴樹屬,高可達二十米,最大直徑可達五十厘米。
除了花可以出珍貴的椴樹蜜,冇有什麼藥用價值,但是它有一個優點。
葉片大,樹乾光滑筆直好剝皮,葉片可以當做屜布,樹皮剝下來可以做容器。
遠遠的看著陸常山和陸大伯開始熟練的剝樹皮,沈玉英不知道該感歎,上天造物天生我才必有用的神奇,還是人類什麼都可以物儘其用的智慧。
關鍵她也冇時間感歎,這樹林裡的蘑菇還真不少,啥也冇有撿蘑菇要緊。
沈玉英撿了一揹筐蘑菇之後,陸常山和陸大伯已經割了二十多棵鬆樹,陸潯和鐵頭也打了差不多四五十斤鬆子。
因為今年天旱,樹上的鬆子並不多,而且現在季節也有些晚了,大多數的鬆子都被小動物拖回家,當冬天的儲備糧了。
不過有這些收穫也把兩個小子高興壞了,隻是掏小鬆鼠窩的時候,鐵頭的褲子劃破一個口子。
鐵頭揹著鬆子,陸潯接過沈玉英的蘑菇,五人繼續往前走。
他們這個時候已經差不多走出來三十多裡地了,前麵又出現一處兩米多高的矮崖。
他們這一路上還是冇有看到大型野獸的蹤跡,可能和這處矮崖也有關。
要是這處山穀以後都不會有野獸上來那可真是一塊兒風水寶地了。
陸大伯年輕的時候領著陸常山,最遠也就走到這裡,但是今天他們決定下去看看。
陸潯拿出來繩索綁在一棵粗壯的大樹上,幾個人順著繩索溜下去,其他人身手都不錯,沈玉英也不差啥,下麵還有陸常山和陸潯接著。
很順利滑了下去,一下去沈玉英就有了大發現,這土崖下不遠處的溝裡全是蕨菜。
沈玉英看到這些蕨菜一下子就想到了蕨根粉。
她前世小時候是不知道蕨根粉的,可能是北方物產豐富,即是饑荒年也冇有人用蕨根提取澱粉,隻知道吃它的蕨菜。
還是後來刷視頻偶爾看到,特意買回來嚐了嚐,彆說那味道還真不錯。
沈玉英再次露出笑容,還是那句話,這短視頻絕對冇白看。
雖然巴蜀提煉蕨根粉最好的時間是冬天,但是現在蕨菜也已經逐漸枯萎,營養迴歸根部,澱粉含量同樣不少。
她抬頭指揮兩個小子。
“阿玥說過這蕨菜根裡麵有粉,能做糧食,你們兩個刨一些,咱們回去試試!”
聽沈玉英這麼一說,陸潯自然也想到了蕨根粉,答應一聲拿起鎬頭就刨。
鐵頭也聽話的跟著刨,陸大伯雖然冇聽說過這個東西,但是陸常山和沈玉英之前就已經跟他們透露過,楚玥識百草,懂醫術。
那知道的自然要比他們這些人知道的多。
留下陸潯和鐵頭刨蕨菜根,沈玉英跟著陸常山和陸大伯又往上走了十幾米,就是一片柞樹林。
柞樹又稱櫟樹和橡樹,殼鬥科植物的泛稱,包括櫟屬,青岡屬和柯屬幾種,結的果實就是橡子。
柞樹生命期很長,差不多的環境都能生長,遍佈各地。
當然,那名字就更多了,一個地方有一個地方的叫法,沈玉英很小的時候就知道一句順口溜。
青柑柳,老柞木,柏櫟吽子,橡子樹,這四個名稱說的就都是這一種樹。
至今沈玉英也不知道這四個名稱裡有些字怎麼寫,但彆人一說,她就知道說的是這種樹。
柞樹的藥用價值沈玉英還真不清楚,隻知道它的嫩葉很有營養,後世北方都是用柞樹林養蠶,也就是營養極高又好吃的蠶蛹。
柞樹沈玉英不瞭解,但是它的果實橡子,沈玉英卻知道。
橡子不但可以做涼粉,豆腐,釀酒,還可以入藥。
橡子性味歸經,苦,澀,平。
藥用價值,降脂排毒,可以緩解重金屬對人體的傷害。
但是必須是經過處理的,因為橡子裡不但含有單寧,就是類似於好葡萄酒的澀口感物質,還有一種有毒物質,氫氰酸。
氫氰酸毒性不低,就算通過食物少量攝入,也會讓人視物模糊,噁心,嘔吐,腹瀉等症狀。
要是提取出來的原液就更可怕了,不但可以通過呼吸和皮膚攝入,甚至還可以爆炸,簡直是化學武器。
但是她們還是有辦法去除的,不說她知道的那些辦法,楚玥空間裡可還有機器呢。
沈玉英開始蹲下撿橡子,陸大伯剛想說這玩意不能吃,吃完了肚子難受不舒服,看看再找找彆的,陸常山已經開口。
“大伯,阿潯媳婦兒說了,這橡子裡也有那個粉,讓她們撿回去點試試吧!”
聽陸常山這麼說,陸大伯自然答應,他們現在缺糧食,知道的辦法都得試一試。
兩個人揚聲囑咐陸潯,鐵頭和沈玉英注意四周,他們翻到前麵看一看。
沈玉英趕緊答應,跟前冇人了,她才能多收些橡子進空間。
陸常山和陸大伯翻過崗頭看不見了,沈玉英回頭看看鐵頭正埋頭乾活,根本冇有注意到她這裡,把兩隻手放在地上開始摸,被她碰到的橡子都瞬間被收入空間。
直到空間裡收的差不多了,她纔開始往揹筐裡撿。
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