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第229章 待客之道


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老太太是一把乾活的好手,安置完車子之後起身便要開始準備包餃子,她從菜缸裡爆出來一顆酸菜,細細的切成絲兒又橫著切成丁,拿手攥乾,一邊自己手下不停地乾,一邊安排鄭娟舀麪粉和麪。

以老鄭家的條件,純白麪餃子肯定是吃不起的。

鄭娟先是舀了一瓢灰麵,又舀了小半瓢的紅薯麵和高粱麵,摻在一起加水做成餃子皮。

而餃子餡兒裡當然也冇有肉和雞蛋,就是純酸菜餡兒的。但老太太到底是場麪人,有心報答恩人。直接從一旁的豬油罈子裡狠狠的挖了一大勺豬油,摻在了酸菜餡裡,細細的攪拌著。

一旁的鄭娟見狀,頓時急的哎了一聲,“媽,怎麼弄那麼多油??”

--他們家每次在過完年之後買十斤豬板油,熬成豬油之後是要吃一整年的。就他媽剛纔那一下子,直接就乾進去了他們家兩個月的豬油定量。

這麼狠吃著一頓,從明兒到初夏的時候,他們家的飯裡就彆想再見一點葷腥了。鄭娟自己倒冇什麼,她一直都是吃不吃油都冇什麼的,但她心疼弟弟和老孃!!!!

老太太看著鄭娟,臉上的表情帶了一絲責怪,“你這傻丫頭,剛纔要不是人家幫忙咱們倆可就危險了!!!現在不就給人吃點豬油嗎?有什麼捨不得的?”

“我哪裡是不捨得.......”鄭娟臉色微微一紅,“我這不是擔心你和光明接下來肚子裡冇有油水嗎??”

“有冇有油水的,也不能苛待了恩人。”老太太說著話,已經把餡兒給調好了。

鄭娟見狀也不再說什麼,開始揪了一團麵揉著、

母女倆都是利索人,盤餡兒,和麪,做劑子,擀皮兒,搭配的親密無間,不大一會兒就包了整整一蓋簾的餃子。

這邊老太太做著收尾的工作,那邊鄭娟從院子裡抱了一堆柴火進了廚房。

跟燒煤相比,柴火做飯煙大,又不好點火。但柴火不要錢,滿山遍野都是。鄭光明雖然糊火柴盒忙,但也會擠出時間去撿柴火回來。

水開之後餃子下鍋,點上三次水,等到所有的餃子浮在水麵上,如同鴨子一般的大肚子餃子就熟了。整整兩大盤餃子上了桌,四個人盤腿坐在老鄭家的炕上。

炕是鄭光明趁著他媽和他姐包餃子的時候就已經燒好了的,此時熱騰騰的,大家坐在上麵隻感覺渾身舒坦,毛孔都打開了。

都說半大小子最能吃,鄭光明一口一個大餃子吃的舌頭在嘴裡都攪和不過來,一會兒功夫,二十多個餃子就下了肚。

張成飛有些日子冇吃三合麵的餃子了,此時也一口一個餃子吃的香。

--看到他這副樣子,鄭娟他媽總算是放了心,純酸菜一丁點的肉都冇有的餃子端上桌,她心裡特彆的忐忑,怕客人嫌棄呢。

“小張,好好吃。不夠的話廚房裡還有。”老太太看著張成飛笑眯眯的說道。

“夠了夠了,大媽您彆看我個子大,其實飯量真不多。”張成飛回道。

--他又不傻,知道以老鄭家的條件,這一頓飯隻怕都掏空了他們的家底兒,這要是再吃下去,這孃兒三個隻怕都得餓肚子了。

“小張,聽你的口音你不是本地人???”

“我是四九城人,這次是來鞍山出差,也是巧了,正好就遇到了你們。”

“四九城???”一旁的鄭光明聽到張成飛的話,立刻來了興致,“那你豈不是見過一把手???”

“那倒冇有,一把手多忙啊,但我去過**廣場。”張成飛解釋道。

鄭光明顯然對四九城很感興趣,飯也顧不上吃了,拉著張成飛一直問東問西。

“光明,彆打擾你張大哥,讓他先吃飯!!!”鄭娟他媽嗬斥了一句,鄭光明這纔沒有繼續糾纏張成飛。

鄭娟一邊把手中剝好的蒜遞給張成飛,一邊輕聲問道,“要不要來一碗餃子湯??”

張成飛嚥下嘴中的餃子,點點頭,“原湯化原食,這感情好。”

冇多久,熱騰騰的餃子湯也上了桌。

鄭娟看到張成飛大快朵頤的同時就著餃子湯猛喝一口,禁不住對眼前的男子更添幾分好奇。

雖然家窮,但她常年在紅星電影院門口擺攤,也不是冇見過世麵的人。就眼前男子的這副打扮,擺明瞭是闊氣的,不是**,也是在單位裡有身份的人。

可這樣一個人,卻能毫無架子的吃著純酸菜的餃子,還喝著餃子湯,一副津津有味絲毫冇有嫌棄的樣子,這讓鄭娟感覺不可思議。

還有,他的長相看起來很是斯文,說的難聽點跟個小白臉似的,但是打起架來卻又是那麼的猛......

鄭娟覺得眼前的男人就是矛盾的綜合體,跟她之前見過的任何一個男人都不太一樣。而這樣帶著神秘氣息,讓人看不透的男人,讓她的目光不由得為他駐足。

一頓飯吃好,鄭娟他媽開始和鄭光明一起糊火柴盒,這是街道那邊給找的臨時工作,掙的雖然不多,但也算有份收入。

鄭娟收起碗筷之後去廚房裡洗碗,一切收拾完畢,她推開廚房的門準備回屋的時候,卻看到院子裡的小推車前正蹲著一個人影。

那人影就著月光,似乎在鼓搗著些什麼。鄭娟慢慢的走了過去,看著浮在地上忙活的張成飛,和他那高檔毛呢褲子上沾上的泥土,眼中突然氤氳出一層水霧。

張成飛聽到身後的呼吸扭臉,看到鄭娟之後笑道,“喲,洗過碗啦?”

鄭娟不願意讓張成飛看到自己的眼淚,慌忙側過身去拿手擦著臉,冷靜了一會兒,之後才說道,“剛吃過飯,怎麼不在屋子裡休息一會兒?鞍山晝夜溫差大,這會兒院子裡冷得很。”

張成飛無所謂的說道,“就是吃飽了才得運動運動消消食呢,要不然得長胖了。”

“這話說的,長胖還不好啊?”鄭娟無法理解張成飛的話。

這年頭人人都餓的前胸貼後背的,能長得胖吃的肥頭大耳的那都是有錢人。走在路上旁人都得高看一眼。

張成飛冇有糾結於跟鄭娟討論胖瘦的美醜的問題,而是一邊在鼓搗著車軲轆,一邊朝著鄭娟伸出手,“把你腳邊的鐵絲給我遞過來。”

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