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第101章 不怕他們報複


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走出巷子後,薑雲凡安安靜靜地與薑瑜隔著半米的距離。

他抬頭看了她一眼,又很快低下頭去,把腳邊的小石頭踢得飛起來,然後又抬頭彆彆扭扭看了她一眼。

薑瑜注意到他的不對勁,開口說:“你想說什麼就說吧。”

薑雲凡甕聲甕氣道:“你剛纔不應該露臉的,你現在被看到了,到時候胡明他爺爺報複你怎麼辦?”

薑瑜看到他彆扭的關心,眼底浮現笑意,眉頭微挑:“所以你這是在關心我了?”

薑雲凡臉頓時漲得通紅,仰頭瞪了她一眼,笨拙的反駁:“我不是,我冇有,我纔不關心你,我就……就是覺得你這樣做很笨!”

薑瑜嘴角微勾:“關心我就關心我,你彆扭個屁哦!”

薑雲凡耳朵都紅透了:“你胡說,我都說我冇有關心你了!”

“噗嗤。”

薑瑜實在冇忍住,被薑雲凡的反應給逗樂了

薑雲凡愕然地瞪圓了眼睛,有點兒懊悔的瞪著薑瑜,腦袋瓜上寫著“我關心你,你竟然笑話我。”

因為生氣,他的臉頰微微鼓起。

看來這段時間兩個小傢夥都吃得不錯,兄弟兩瘦凹的小臉蛋都開始長肉了。

薑瑜欣慰地捏了捏他臉頰的軟肉,又趕在薑雲凡反抗前鬆開:“行,你說冇有就冇有,我敢露臉,當然就不怕他們報複!”

因為一來這種事情不是她設計馬梅,是馬梅自己出軌,又不是她把馬梅打暈放到男人床上去陷害她的。

第二,馬梅這事從明天開始就會發酵,現在這個保守的年代冇什麼娛樂,一旦發生這種毀三觀的事情,傳播會非常快,到時候胡明的爺爺避都來不及,哪裡會為了一個搞破鞋的表親出麵?

至於馬梅,無論她露不露臉,她都會懷疑到她身上來。

那她乾嘛還躲?

不如直接出來,氣死她得了。

薑雲凡聽瞭解釋後心裡才暗自鬆了一口氣,嘴上卻哼了一聲:“強詞奪理!”

薑瑜丟給他一個白眼:“口是心非。”

“……”

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魏家門口

沈奶奶看到他們回來,便關心道:“怎麼樣?事情還順利嗎?”

薑雲凡眼睛瞪圓,興奮地把之前發生的事情添油加醋說了一遍。

說的過程還不忘記捂住薑雲州的耳朵不讓他聽。

薑雲州氣得小嘴嘟起來,都可以在上麵掛油燈了。

薑瑜好笑的看著兄弟兩的互動,搖了搖頭,看天色不早了趕緊道謝回家。

今天她一大早就去供銷社排隊買幾斤五花肉,這會兒她把五花肉從井裡提起來切了一點再放回井裡。

取麪粉揉麪備用。

將鮮肉剁碎、調味成餡,包成一個個小巧玲瓏的餛飩後,就丟到清水裡煮。

出鍋再撒上蔥花、蝦皮和一點點香油。

那味道,簡直鮮美得恨不得讓人將舌頭吞下去!

因為解決了馬梅這個麻煩,這個晚上,薑家都大快朵頤吃的歡快,臉上露出了幸福的笑容。

在這微涼的夜晚,吃上一頓熱乎乎的餃子再好不過了。

哪怕是薑雲州這個奶娃娃,都吭吭吃了一碗。

薑雲凡更誇張,吃了足足兩碗。

就這依然覺得不夠,連湯底都喝得乾乾淨淨,還想吃第三碗。

要不是薑瑜說明天給他們做小籠包,他還想繼續呢。

薑雲凡聽後這才遺憾地舔了舔嘴巴,摸摸微突的小肚子。

心想雖然被學校給開除了,可要是天天有這麼好吃的東西,那開除就開除吧。

現在這日子跟以前在大院裡比起來,真是快樂賽神仙啊。

薑瑜因為心情愉悅也攤開來吃,結果吃得太飽,坐著不舒服,便跑廚房去準備剛剛承諾的小籠包餡料,就當作是飯後消食了。

在曆史的長河裡早餐文化繽紛燦爛,南北習慣大多不同,但也有美味到統一南北口味的食物,比如包子。

說到包子的種類,那可就多了去了,隨便找一家包子鋪,往裡一瞧,牌子上全是寫著密密麻麻的包子口味,品類多得讓人眼花繚亂。什麼梅乾菜肉包啊、鮮肉包、鮮筍包、豆沙包、奶黃包……但薑瑜最愛的還是小籠包。

正宗的小籠包,皮餡皆有講究。和麪、醒麵、揉麪,每一道工序都要講究。做餡也是,肉餡要選用肥瘦比例正好的五花肉,薑末蔥花要剁得細碎,攪餡要往一個方向攪,這樣出來的肉餡纔會口感完美。

而其中最為講究的是皮凍的製作。將豬皮捶打剁爛,加入調料醃製,再同柴火慢熬的雞湯一同熬製,冷卻之後變得到皮凍。切丁與肉餡攪拌在一起,蒸出來的包子便有了所謂的“湯汁”。

這便是精髓所在了,吃小籠包時,用筷子戳破那層薄薄的皮,或者直接送至口邊輕咬一口,滾燙鮮美的湯汁瞬間溢位,燙得舌尖微麻。食者不得不連連吹氣,再小心翼翼地吸走湯汁。

隻是冇有雞湯,所以薑瑜便用豬皮製作了簡易版的皮凍,等調好餡料後,天色已經不早了。於是趕緊洗手關燈,回去休息。

第二天一早,薑瑜就把做好的小籠包上鍋蒸煮。

待香氣溢位,另外兩個小饞貓就聞香起床,那嗷嗷待哺的小模樣,讓人看著好笑又好氣。

薑瑜揭開籠屜蓋子,白色的霧氣蒸騰,霧氣散開後,兩個小傢夥看到那碼得整整齊齊的小籠包們,均發出驚喜的哇哇嚎叫聲。

特彆是薑雲凡恨不得直接開吃。

小籠包個頭小巧,玲瓏剔透,表皮晶瑩,做的極薄以至於能夠隱隱約約看出裡頭的肉餡和晃悠的湯汁。

薑瑜看到他們蠢蠢欲動的小爪子,連忙提醒這小籠包裡有湯汁,小心燙。

小籠包的皮極薄,夾起來軟軟的,可韌性足夠不會破裂,裡頭包裹著的湯汁被筷子一夾,隨著垂下的包子一角晃悠,彷彿下一秒就要破開了。

薑雲凡謹記著薑瑜的話,吃得小心,先咬開那層薄韌的半透明的包子皮,但滾燙的湯汁猝不及防的流入口中時,他還是被燙得舌頭一縮,但捨不得吐掉到嘴的美味,忍著燙意,吞進肚子裡。

極致的鮮美衝擊著薑雲凡的味蕾,讓他瞪大眼睛,似乎不敢相信這竟然比昨晚的雲吞還要好吃。

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