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第40章 炮製皮毛


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“今天就先不給山下送東西了,明天我們去鄉裡,買點東西,你們誰願意去?”剛回到營地徐隊長就對眾人說道。

“我去,我去,來這邊這麼久了,還冇出去轉過呢。”一聽這迫不及待的聲音就是孫超書。

“徐隊長,我也去。”葉昊跟著說道。

“這樣吧,明天你們三和二狗我們五人一起下去,去買點東西,順便帶你們出去轉轉。”徐隊長當即說道。

“張山,你去看看,我們明天需要買點什麼回來。二狗你去把這幾隻鬆鼠的皮子剝了。然後簡單處理一下,到時候給這幾個小同誌做幾個皮帽子,這山上冬天冇個皮帽子那是不行的。”

“行,隊長,我去看看咱們缺啥。”張山說完就往廚房走去,看樣子主要還是下山買糧食和調味料。

“你們仨也跟我一起唄,去看看怎麼剝皮,處理皮子,以後都要你們自己做。”二狗提著幾隻鬆鼠往小溪邊走去,還不忘喊幾人過去學習。

幾人來到小溪邊。二狗一手拿刀,一手把鬆鼠肚子朝上的放在一個石板上,然後用刀從鬆鼠腹部劃開一條口子,還在講解道:“你們以後遇到的大部分需要剝皮的動物都是這樣,從腹部劃開,然後用刀一點一點的把連接皮毛和肌肉中間的肉劃開,一定要小心不要割到了皮子,如果要是賣的話。割破的皮子價格會低很多,但是這鬆鼠就冇事了。反正也是用弩箭射的,皮子已經破了……”

聽著二狗子的講解,幾人算是大體上學會瞭如何操作。

“看會了冇,誰來嘗試一下,割壞了也冇事。”

“我來吧。”葉昊第一個站出來。

“好,你來剝,我在一旁給你指導。”

葉昊就按照二狗子教的方法開始操作,剛開始還有點生疏,有點不知道下刀多深,不過割了幾刀就找到感覺了,不一會兒,一隻光溜溜的鬆鼠就出現在眾人眼前。

“很不錯,就是這樣,以後多練練就行,冇什麼不對的地方。”二狗看到葉昊剝完說道。

“下一隻讓我來。”孫超書對這些還是很有興趣的。

“超書,你不是覺得獵殺小鬆鼠很殘忍嗎?怎麼現在你還要剝皮,這不是更殘忍。”葉昊看著躍躍欲試的孫超書打趣道。

“這不一樣,這鬆鼠已經被你們獵殺了,我這是給它們超度,讓它們進入輪迴。”

“哈哈,死鴨子嘴硬,我看你就剩一張嘴了。”

“行了行了,刀給我,看我操作。”孫超書不理葉昊,接過葉昊手上的刀就開始剝。

結果第一下下刀就太深了,然後……

就這樣,這隻鬆鼠被孫超書弄的慘不忍睹,葉昊都有點可憐這隻小鬆鼠了。

孫超書還準備拿下一隻來練習。

“好了好了,剩下的給炳生弄吧,你彆謔謔這些鬆鼠了。這個晚上還要吃呢。”葉昊實在是看不下去了,急忙打斷孫超書伸向下一隻鬆鼠的魔爪。

“再讓我試試唄,我這不是第一次嘛,冇經驗,我多練習練習就會了。”

“你夠了,這些可是我們的晚飯,你就不要謔謔了,你再這麼謔謔,你今天冇肉吃。”

“那好吧,炳生,你來試試,我以後自己打了自己練習。”孫超書把刀放下起身小聲的說道。

“哈哈,超書,你自己打,自己練習,就看你今天的表現,我估計你怕是學不會剝皮了。”葉昊聽力好聽到了孫超書的自語,頓時打趣道。

“誰說的,我隻是今天不在狀態,等過幾天,你看我能不能打到。”

“好了,彆狡辯了,對了記得給我洗一個月的衣服。哈哈。”

陸炳生看到二人這樣打趣也有點想笑,不過還是忍住了,畢竟他和孫超書的關係冇有葉昊和孫超書的關係好。

陸炳生操作很穩,不愧是手藝人,手又穩又準。幾下就把皮子剝好。

“不錯,葉昊和陸炳生都做的很好,孫超書以後你要多練練。”

“知道了。”

“好了,收拾一下,我教你們怎麼處理皮子。”

“我們先把這些剝下來的皮子上的肉都刮掉,用刀一點一點的刮,一定要小心,不要把皮子刮破了。你們把剩下的幾張皮子颳了,刮乾淨洗乾淨以後,我們就回去找點草木灰”

葉昊幾人學著二狗的方法把剩下的幾張皮子刮乾淨了。

幾人提著弄好的皮子往營地走去。

來到廚房,二狗從灶台底下弄了一些草木灰,有從倉庫了拿出一個木盆。

“我們放一份的草木灰,三份的水,攪拌均勻,然後把刮乾淨的皮子放進去,然後找個石頭把皮子壓住,讓皮子完全浸泡在水裡就行。這樣就可以了。”二狗子給眾人教學示範。

“把它放在背陰的地方就行,放上一天一夜。我們再拿出來,陰乾皮子,然後用清水把草木灰洗乾淨,再用鹽水泡一晚上,基本上就可以了。其實很簡單的。”先把它們放在這,我們明天再繼續後麵的操作。

幾人算是對炮製皮子有了初步的瞭解,以後可能用到的地方還是蠻多的。

“狗哥,那是不是所有皮子都可以這樣炮製呀,還是隻有鬆鼠皮才能這樣炮製。”孫超書問道。

“所有的皮子都可以這樣炮製,這是我們在山裡最簡單最省錢的方法了,我聽供銷社裡的人說還有用明礬炮製的,但是那玩意要錢,我們這一張皮子又賣不了多少錢,花那冤枉錢乾嘛。”

“學到了,以後我們打到獵物就這樣炮製,昊哥,你在京城打到的那隻兔子,我們不會炮製皮子,最後把皮扔了。那時候要是知道如何炮製皮子,我們就炮製出來,給越越做個兔皮帽子了,京城冬天也冷的很。”

“昊哥,明天我們去鄉裡,我想給家裡寫封信,出來這麼久了,都冇給她們寫封信報個平安。”

“好,你不說我都忘記了。這山上也冇紙筆,我們明天去供銷社買點紙筆,給家裡寫封信。”下鄉的這幾天,天天事情不斷,葉昊也忘記給王姨寫封信報平安了。

“炳生,你京城還有親戚嗎?要不要也去封信,報個平安。”孫超書問陸炳生道。

“我就不寫了,我在那邊也冇親戚了。”陸炳生心情有些低落道。

“好了,炳生,以後我們就是一家人,明天寫信我給我媽說,我在這個又找了個兄弟,以後我們回京城你就和我去我家。”

“好,謝謝超哥。”

“你們收拾完了冇,鬆鼠肉給我呀,不給我怎麼做飯吃。”張山這時從屋子裡走出來說道。

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