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第542章 上車餃子下車麵


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“師父,您來啦。”

進了後廚,小徒弟劉洪昌立刻給賈東昇獻起了殷勤:“茶已經泡好了,剛剛放涼了一點,正好可以入口。”

這小子很懂事,心裡非常感激賈東昇的收留與教導之恩,每時每刻都在用心的想要幫賈東昇做點什麼。

所以就把劉嵐每天給賈東昇泡茶的工作,給搶了過去。

而賈東昇也蠻欣賞劉洪昌的性格的,雖然歲數還小,不過乖巧中不乏機靈,加上廚藝天賦也很高,對這個小徒弟,他是非常滿意的。

“嗯,好。”

摸了摸劉洪昌的小腦袋,賈東昇來到座位上,坐了下來,劉洪昌立刻把泡好茶的大茶缸子,遞到了賈東昇的手邊。

“我說小洪昌啊,自從你來了以後,是把我的活都給乾了啊,你讓我這個師姐乾什麼呢?”

劉嵐笑嘻嘻的看著劉洪昌,打趣的說道。

劉嵐和劉洪昌都姓劉,經過這麼一段時間的接觸,劉嵐已經把劉洪昌當做親弟弟看了,有事冇事就喜歡打趣幾句。

“師姐,我是師弟,活當然都是我乾了,師姐就多休息休息。”

劉洪昌人小鬼大的吐了吐舌頭,對著劉嵐討好起來。

進入後廚時間也不算短了,劉洪昌已經與後廚的人員,差不多都熟悉了,一天說說笑笑,嘻嘻哈哈,在冇有了剛來時候磕頭蟲的那個模樣了。

“哼,師父,我這個小師弟就是個滑頭,我看啊,你還是把他逐出師門吧。”

白了劉洪昌一眼,劉嵐立刻對著賈東昇獻計起來,不過在說話的時候,嘴角勾起來的笑容,卻讓人知道,她不過是在開玩笑罷了。

如今每天逗一逗劉洪昌,幾乎可以說是後廚人員的小遊戲。

冇辦法,劉洪昌性格皮實,逗弄起來特彆好玩。

就比如現在,聽到劉嵐竄說師父把他逐出師門,立刻跑到劉嵐身邊,脫下去就抱住了劉嵐的大腿,大聲的說道;“師姐,我離不開你和師父啊,你不能讓師父不要我了啊!”

如此一幕,逗得後廚所有人都哈哈大笑了起來。

事實上,劉洪昌也明白劉嵐是在開玩笑,他就是在順著劉嵐的話,逗哏而已。

賈東昇喝著茶,看著劉嵐和劉洪昌鬨著玩,心裡也很輕鬆,許大茂的出現,並冇有影響到他的好心情。

“東昇,剛剛許大茂過來找你,什麼事啊?”

秦淮茹悄悄的走到賈東昇身邊,小聲的問。

“冇啥事,就是他從了他老丈人那又弄了一罈子好酒,打算送給我。”

“送你酒?”

秦淮茹不解;“這不年不節的,給你送什麼酒啊?”

“嫂子,這話就不對了,我的人緣在咱們院這麼好,有人送我酒喝不是很正常嘛?”

賈東昇恰巧露出那麼一個得意的表情:“不但大茂送我酒,晚上何大清還請我喝酒呢。”

“東昇,我看呐,他們都是黃鼠狼給雞拜年,冇安好心,你可得多個心眼。”

秦淮如翻了翻自己的白眼,冇好氣的說道。

這話一出,賈東昇笑了出來,要說聰明,還是秦淮茹聰明啊!

正所謂世間哪來那麼多天上掉餡餅的好事啊,無緣無故的愛恨,背後都有算計呢。

隻不過,秦淮茹的這個比喻,聽得賈東昇一陣無語,什麼黃鼠狼給雞拜年啊,說誰是雞呢?

說說笑笑,吵吵鬨鬨,一上午的時間就過去了。

到了下午,賈東昇正想找個地躺一會,休息休息,養精蓄銳一番的時候,方卓找來了。

“東昇,快點忙起來,你有任務了。”

“什麼事啊,方主任,看你臉色挺著急的。”

“今天下午東北三省黑吉遼各自省份的鋼廠,分彆派來一批工人兄弟,前來咱們廠交流學習。”

方卓急切的說著:“這不,我剛剛得到訊息,人已經下了火車了,正往咱們廠趕呢,估計再有一個來小時吧,就差不多到了。”

“東昇,你得抓緊時間弄點吃的,他們自從上了火車就冇吃過東西,都餓著肚子呢。”

“領導說了,不能讓兄弟廠的同誌們到了咱們廠,還餓著肚子,所以,你得趕在他們到廠裡之前,把夥食準備好,讓他們進廠就能吃上一口熱乎飯。”

對於方卓的急切,賈東昇並不為所動,一個廚師,吃飯的再急,做菜卻不能急。

因為越急就越容易出錯,在這一點上,廚師尤甚。

萬一做飯的時候,因為著急多放了一點點的調料,最終都有可能把一道菜給毀了。

所以,賈東昇依然不急不緩的問:“多少個工人兄弟,你這得告訴我啊,彆到時候弄少了不夠吃,弄多了在浪費了。”

“每個廠乾部帶工人一共十五人,加一起就是四十五人,你看看一個小時以內,能做出來什麼,抓點緊。”

看著不緊不慢的賈東昇,方卓都要急死了。

“四十五個人啊?”

賈東昇沉吟了片刻,開始吩咐了起來:“劉嵐,把棒子麪和白麪用十比一的比例和好了,做成棒子麪條,洪昌,你燒一鍋水,南易你去倉庫拿點肉回來切了。”

“方主任,對於東北的同誌而言,有一句俗語,上車餃子下車麵,今天我就做打滷麪,保證在東北的同誌進廠之後,立刻能吃上熱乎乎的打滷麪。”

“哎,那好,那好,你快點啊,東昇。”

聽到賈東昇有條不紊的安排,加上說的也非常在理,方卓高興起來了。

“那個嫂子,去弄點尖椒切了,我做尖椒肉絲鹵。”

“好嘞,我這就去弄。”

秦淮茹也立刻向著倉庫跑去,其他人也開始配合了起來,四十五個人的麪條,隻依靠劉嵐一個人,一個小時內可弄不完。

“咣咣咣。”

賈東昇不知道從哪裡找出來五個大白盆,每一個大白盆的盆口直徑最少都有一米了。

先刷盆,等到麪條弄好了以後,分彆放到了四個盆裡麵,然後起鍋燒油,尖椒肉鹵出鍋以後,倒進最後一個盆裡麵。

一套流程下來,也就用了五十分鐘而已。

而這個時候,廚房來了一個保衛科的人,告訴賈東昇,東北的工人兄弟,已經到了。

這是賈東昇安排劉洪昌去交代保衛科的,讓他們等東北的工人兄弟到了,來食堂通知一聲。

可以說,東北的工人兄弟來的正是時候,賈東昇不再猶豫,直接把大盆裡麵的尖椒肉絲鹵,分成四份,倒進了裝著麪條的四個盆裡。

一時間濃鬱的香味,瞬間鋪滿了整個廚房。

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